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~ Gemeldet, glossiert & gekocht

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Tagesarchiv 9. Januar 2021

Gegen schlechte Laune: Gratin aus Hack, Apfel und Sellerie sollte man glatt verimpfen

09 Samstag Jan 2021

Posted by Strelitzius in Kochen

≈ 2 Kommentare

Schlagwörter

Essen, Leben

Ich gestehe, dass sich auch bei mir so langsam miese Laune breit macht. Das Niesel-Piesel-Wetter da draußen ist das kleinere Übel, aber Corona in der Seenplatte drückt einem schon mächtig aufs Gemüt, selbst wenn es ein sonniges ist. Da greife ich gern zum bewährten Mittel gegen depressive Einflüsse und setze ein Apfel-Hackfleisch-Gratin auf den Speiseplan. Ist ein wenig aufwändig herzustellen, aber so viel vor außer Haus kann man in diesen lausigen Zeiten ohnehin nicht veranstalten. Setzt mal bis in den Ofen anderthalb Stunden an, und dann noch mal 45 Minuten bis zur Auftischreife, in denen ich zum Beispiel diese Zeilen schreibe.

Zunächst wird mit bloßen Händen gematscht. 500 Gramm Rinderhack habe ich mit zwei Eiern, Semmelbröseln zum Binden, 100 Gramm geraspeltem Gouda und einem Bund gehackter Petersilie vermengt. Die Mische kräftig mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken und in eine mit Olivenöl ausgepinselten Auflaufform einstreichen. Belohnung mit einem Schluck Bier/Wein.

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Kriminelle plündern auf Campingplatz am Drewensee bei Klein Trebbow Wohnwagen

09 Samstag Jan 2021

Posted by Strelitzius in Polizei

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Schlagwörter

Klein Trebbow, Kriminalität, Mecklenburg-Strelitz

Zwischen dem 3. Januar, 15 Uhr, und dem 6. Januar, 11 Uhr, haben sich unbekannte Täter auf dem Campingplatz am Drewensee bei Klein Trebbow gewaltsam Zutritt zu mehreren Wohnwagen und Vorzelten verschafft. Die Kriminellen entwendeten Elektrogeräte und Werkzeuge sowie diverses Campingzubehör. Der vorläufige Gesamtschaden wird auf ca. 2000 Euro geschätzt.

Zeugen, die verdächtige Personen gesehen haben oder sachdienliche Angaben machen können, werden gebeten, sich bei der Polizei in Neustrelitz unter 03981 258224 zu melden. Hinweise können auch im Internet unter www.polizei.mvnet.de gegeben werden.

Ausgangsbeschränkung, Distanzunterricht, Kitaschließungen: Landkreis bereitet Verfügungen vor

09 Samstag Jan 2021

Posted by Strelitzius in Gesundheit

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Schlagwörter

Bürger, Kita, Landkreis, Mecklenburgische Seenplatte, Schulen, Verwaltung

Der Landkreis Mecklenburgische Seenplatte bereitet an diesem Wochenende die Umsetzung der jüngsten Entscheidungen zur Corona-Landesverordnung vor. Wie der 1. Stellvertretende Landrat Kai Seiferth sagte, müsse der Landkreis wegen der hohen Infektionszahlen erneut sehr schnell reagieren:

„Auf der Grundlage der noch geltenden Landesverordnung haben wir bereits Ausgangsbeschränkungen festlegen müssen. Nun werden weitere, von der Ministerpräsidentin angekündigte, Schritte folgen müssen. Es geht um den bekannten 15-Kilometer-Radius, um Distanzunterricht auch für Grundschüler, um Kitaschließungen. Wir sind im Kontakt mit den Schulen und den Trägern der Einrichtungen, damit sie sich auf die nächsten harten Schritte vorbereiten können. Sobald für uns die gesetzliche Grundlage mit der ergänzten Corona-Landesverordnung vorliegt, werden wir entsprechende Allgemeinverfügungen erlassen. Wann sie in Kraft treten können, ist noch offen. Wir werden jedoch den Einrichtungen Zeit geben, sich darauf einzustellen“, so Kai Seiferth.

Noch einmal (Strelitzius berichtete) appellierte er eindringlich an alle Einwohnerinnen und Einwohner im Landkreis, sich und andere zu schützen, indem sie soweit wie möglich zu Hause bleiben und Kontakte mit anderen vermeiden.

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68 Jahre, Wesenberg in Mecklenburg-Strelitz, Diplomjournalist, Mitglied im Deutschen Journalisten-Verband

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