26 Sonntag Juni 2016
Posted in Wetter
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Ein paar Tage wird es wohl noch dauern, bis alle vom Unwetter am Freitagabend (Strelitzius berichtete) gefällten Bäume auch von den Wanderwegen geräumt sind. So hat mir mein Blogfreund Rajko Lippert heute oben stehendes Foto aus dem Stadtpark am Weißen See geschickt. Ich stelle es mal als Hinweis an die Verantwortlichen in den Blog.
26 Sonntag Juni 2016
Posted in Kochen
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Nach Tagen der urlaubsbedingten Fettlebe sollte es heute in der Strelitzius-Küche ein leichtes Gericht sein, dass zum Sommer passt und auch noch schnell geht, denn die nächste Fußballübertragung rückte schon näher. Also zwei Zucchini mit dem Spargelschäler in schmale Streifen geschnitten. Sechs Esslöffel Öl mit vier zerdrückten Knoblauchzehen und 150 Gramm Schinkenwürfeln in einer Pfanne andünsten, zwei Chilis in Ringen ohne Kerne dazu. Wer es nicht so scharf mag, eine Schote tut es auch.
Nun das Gemüse dazu und sieben Minuten unter Rühren bei mäßiger Temperatur mitdünsten. Unterdessen Nudeln garen. Ideal sind Tagliatelle, ich habe andere breite Nudeln aus dem Glas gefischt, wo ich die Restbestände meiner Teigwaren aufbewahre. Jetzt haben sich die Zucchini-Streifen lange genug gewärmt, den Saft von einer Zitrone oder auch von zwei Limetten dazu geben.
Je nach Soßenbedarf sechs bis acht Löffel Sahne einrühren, fünf Esslöffel geriebenen Parmesan, vier Esslöffel gehacktes Basilikum, Salz und Pfeffer vervollständigen das ebenso simple wie raffinierte Gericht. Schmeckt besonders gut unterm Sonnenschirm mit einem Glas eiskalten Weißweins. Guten Appetit!
26 Sonntag Juni 2016
Posted in Feuerwehr
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Eines muss man der Wesenberger Feuerwehr lassen: Unwettereinsätze hin, Unwettereinsätze her, wenn eine Übung angesetzt ist, wird sie durchgezogen. Und so rückten die Kameraden am Sonnabendvormittag nach dem großen Wolkenbruch vom Vorabend auch noch an den Markt der Woblitzstadt aus.
Hier „brannte“ es im Rathaus, und aus dem Obergeschoss war eine Person zu retten, beschrieb mir Wehrsprecher Thomas Junge das Drehbuch. Er qualifiziert sich gerade an der Feuerwehrschule in Malchow und konnte die Übung seiner Leute auch nur aus der Ferne schildern. Mit dabei am Wesenberger Markt waren die Kameraden der Strasener Feuerwehr.
26 Sonntag Juni 2016
Posted in Hotellerie
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Mein Reisetagebuch aus Swinemünde wäre unvollständig, wenn ich nicht auch noch ein paar Worte über unser Hotel „Irys“ verlieren würde. Immerhin ermöglicht es eine Reise in die Vergangenheit. Ende des 19. Jahrhunderts direkt an der Promenade errichtet und 2010 liebevoll saniert, ist es ein vollkommenes Beispiel für die Pracht der Kaiserbäderarchitektur.
Vom Mobiliar bis zu den Fußböden, von den Gardinen bis zu den Kronleuchtern und den Bettdecken gibt es keinen Stilbruch. Nur die Bäder halten da nicht mit, aber irgendwo müssen ja bei einem Dreisterne-Haus auch Abstriche bei der Einrichtung gemacht werden. Wir hatten ein ganz wunderbares kleines Zimmer im 5. Stock gleich unter dem Dach mit einem winzigen Balkon und haben uns darin sehr wohl gefühlt. Insgesamt gibt es 56 Zimmer und Apartments unterschiedlichster Größe.
Die Freundlichkeit des überwiegend deutschsprachigen Personals und die Qualität des Frühstücks liegen klar über drei Sternen, jeden Tag wurden darüber hinaus die Zimmer sauber gemacht. Im Kellergeschoss werden eine ganze Reihe von medizinischen und kosmetischen Anwendungen geboten, die vor allem ältere Leute in das Kurhotel ziehen – zumindest außerhalb der Ferienzeit. So haben die Holde und meine Wenigkeit den Altersdurchschnitt doch um einiges gedrückt.
Und zum „Absacker“ jeden Abend in die Bar
Wir haben uns mit dem wirklich tollen Frühstück begnügt, für wenig Geld hätten wir aber die anderen Mahlzeiten hinzubuchen können. Dafür haben wir nach Rückkehr aus der wunderschönen Altstadt, vom nahen Strand oder von der Promenade jeden Abend in der gemütlichen hauseigenen Bar/Café ausklingen lassen. Gleich um die Ecke gibt es einen öffentlichen bewachten Parkplatz, der pro Tag ganze sechs Euro gekostet hat. Für die Übernachtung im Doppelzimmer mit Frühstück waren lediglich 57 Euro fällig. Als Blogger habe ich das kostenlose WLAN überall im Haus zu schätzen gewusst.
Ein einziges Haar in der Suppe haben wir gefunden. Zwei Häuser weiter gibt es eine Open Air Disco, die täglich bis kurz vor Mitternacht die Gegend beschallt, in der Nacht zum Sonntag auch bis früh um 5 Uhr. Irgendwann schläft man dann vor Erschöpfung ein, wir können mitreden, unser Zimmerchen ging genau auf die Partyseite hinaus. Welche Auswirkungen die sich abzeichnende Großbaustelle gegenüber dem Hotel haben wird, können wir noch nicht sagen. Hier wird nach dem Baltic Park der vermutlich letzte Lückenschluss an der Promenade vorbereitet.