29 Freitag Mai 2026
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Betreuer, Betreuerinnen, Borchard's Rookhus, Mecklenburgische Kleinseenplatte, Mini-Club, Sommerferien, Wesenberg
Das Familotel „Borchard’s Rookhus“ in Wesenberg sucht für die kleinen Gäste in seinem Happy Club in den Sommerferien noch Betreuerinnen und Betreuer. Gern sind auch Studentinnen und Studenten, Schülerinnen und Schüler gesehen. Der Einsatz wird angemessen vergütet. Interessenten können sich unter hierwillicharbeiten@rookhus.de melden.
09 Donnerstag Apr. 2026
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Mecklenburg-Strelitz, Neustrelitz, Schlosshotel, Stellenangebote
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Das Schlosshotel Neustrelitz hat erhöhten Personalbedarf unter anderem im Zusammenhang mit der voranschreitenden Fertigstellung des Kutscherhauses. Elf Appartements dort sind bereits nutzbar. Weitere 16 folgen bis Mitte Juni, sodass sich die Kapazität des wunderschönen Hotelensembles sprunghaft erhöht.
Allen voran werden ein Koch oder eine Köchin gesucht, die Spaß haben an der Arbeit mit regionalen Produkten, Lust haben auf frisches Kochen, anstatt nur Tüten aufzureißen. An der Seite von Chefkoch Torsten Räth lässt sich mit Sicherheit auch noch etliches lernen.
Weiterlesen14 Sonntag Dez. 2025
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Borchard's Rookhus, Mecklenburgische Kleinseenplatte, Medienpartner, Strelitzius, Weihnachtsmarkt, Wesenberg
„Borchard`s Rookhus“ bei Wesenberg suchen die Holde und meine Wenigkeit in der Vorweihnachtszeit besonders gern auf. Das Familotel, das eben seine Werbepartnershaft mit Strelitzius um ein weiteres Jahr verlängert hat, erweist sich auch in den Tagen vor dem Fest als exzellenter Botschafter der Kleinseenplatte. Sein kleiner, aber feiner Weihnachtsmarkt bleibt zwar den Hotelgästen vorbehalten. Er dürfte aber in der Branche sehr gut abschneiden und ist sicherlich auch ein Grund dafür, dass den Borchard’s das Wort „Saisongeschäft“ weitgehend fremd ist. Ihr von Angebotsideen strotzendes Haus ist rund ums Jahr gut bis sehr gut ausgelastet, so Andrea Borchard auf meine Nachfrage.
Weiterlesen07 Freitag Nov. 2025
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Borchard, FamilyHus, Festtage, Mecklenburgische Kleinseenplatte, Wesenberg
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Das FamilyHus in der malerischen Altstadt von Wesenberg ist nicht nur für Touristen, sondern auch für Einheimische da. Andrea Borchard hat mir von ihrer Idee geschrieben, zumal ja die Festtage faktisch schon vor der Tür stehen.
Weiterlesen03 Freitag Okt. 2025
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Hotel der Woche, Mecklenburg-Strelitz, Neustrelitz, Schlosshotel, Varta Hotelführer
Das Schlosshotel Neustrelitz wurde gestern, genau drei Monate nach Eröffnung (Strelitzius berichtete), im internationalen Varta Hotelführer zum Hotel der Woche gekürt. Das ist mir natürlich eine Erwähnung wert. Und einen Glückwunsch an meinen Werbepartner.
28 Samstag Juni 2025
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Krumme, Mecklenburg-Strelitz, Neustrelitz, Rede, Schlosshotel
In Neustrelitz ist gestern das Schlosshotel eröffnet worden (Strelitzius berichtete). Bauherr und Betreiber Andreas Krumme hat in seiner Festrede viel Bemerkenswertes aus den vergangenen vier Jahren aufgelistet. Einige Auszüge möchte ich meinen interessierten Lesern nicht vorenthalten.
Sechs Monate benötigten wir für die Planung und Entrümpelung von Bergen von Müll, Bauschutt und nicht zeitgemäßen Einbauten. Danach wurden Restauratoren mit der sogenannten denkmalpflegerischen Zielsetzung von Palais, Fassade, Park und Nebengebäude beauftragt. Diese ermittelten in sechsmonatiger Kleinarbeit alle Details des ursprünglichen Zustandes und fassten die Ergebnisse in einer 900-seitgen Broschüre zum Schnäppchenpreis von rund 250.000 Euro zusammen. Das war jetzt die Gebrauchsanweisung, lauf Auflage vom Denkmalschutz, für die Restaurierung.
Weiterlesen27 Freitag Juni 2025
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Das Schlosshotel Neustrelitz ist heute Vormittag offiziell eröffnet worden. Rund 100 geladene Gäste konnten sich bei Führungen durch das von Adolf Friedrich VI. zwischen 1913 und 1915 erbaute Großherzogliche Palais davon überzeugen, mit welcher Pracht und handwerklichen Meisterschaft das historische, streng denkmalgeschützte Gebäude wiedererstanden ist. Die Kosten belaufen sich auf rund 16 Millionen Euro.
Weiterlesen28 Montag Apr. 2025
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Borchard's Rookhus, Familotel, Jubiläum, Mecklenburgische Kleinseenplatte, Wesenberg
Alexander und Andrea Borchard haben heute auf den Tag genau 30 Jahre Borchard`s Rookhus Wesenberg gefeiert. Und das natürlich mit den momentanen Gästen des Familotels am Großen Labussee, die sich unter anderem an einer dreistöckigen Geburtstagstorte aus hauseigener Produktion gütlich tun durften. Für die Hoteliers war es ein guter Anlass, ihren Sohn Niklas (22) vorzustellen. Der in allen Facetten des Berufsbildes ausgebildete Hotelfachmann ist nach der Wintersaison eben aus Österreich in die alte Heimat zurückgekehrt und steigt mit dem heutigen Tag in die Unternehmensführung ein.
Weiterlesen11 Dienstag Feb. 2025
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Küche, Mecklenburg-Strelitz, Neustrelitz, Schlosshotel, Video
Noch einmal laden Chefin Manja Westermann und Küchenchef Torsten Räth auf die Baustelle des künftigen Schlosshotels Neustrelitz ein und vermitteln Eindrücke von der Vorzeigeadresse. Beide freuen sich auf Mitarbeiter, die richtig Lust am Job haben. Schwerpunkt diesmal die Küche, wo alles zum Einbau der Spitzengeräte vorbereitet ist. Mein Bielefelder Videopartner hat zügig für die Fortsetzung der Filmreihe gesorgt, danke wie immer. Viel Spaß beim Anschauen.
07 Freitag Feb. 2025
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Küchenchef, Leiterin, Mecklenburg-Strelitz, Neustrelitz, Räth, Schlosshotel, Video, Westermann
Eben ist mir ein neues Video der Serie zum ehemaligen Großherzoglichen Palais in Neustrelitz auf den Tisch gekommen. In der Folge 45 kommen Manja Westermann und Torsten Räth zu Wort. Sie übernimmt die Leitung des „Schlosshotels Neustrelitz“, er ist der künftige Küchenchef. Beide können noch engagierte Mitarbeiter gebrauchen.