Beim gemütlichen Grillen ausnahmsweise nicht an den Blog gedacht, deshalb das Foto danach. Zu beachten die scheinbare Jungfräulichkeit des Gerätes.
Die Leser meines Blogs, die das allwöchentliche Kochrezept zu schätzen wissen, muss ich heute enttäuschen. Geistig einigermaßen ausgedörrt durch die anhaltende Trockenheit der letzten Wochen, war an diesem Wochenende mentale Erholung und damit nur Grillen angesagt. Während ich gerade die Reste von gestern verputze, regnet es plötzlich und unerwartet, weil trotz mehrerer Wetter-Apps und Regenradars nicht angekündigt, bei uns in Wesenberg sintflutartig (Foto unten). Prompt erwacht die Schreiblust, und ich will euch wenigstens mal eine relativ neue Art von Grill empfehlen.
Der passt außen cool und innen hot auf jeden Tisch im Freien und im Haus, arbeitet sage und schreibe mit 250 Gramm Holzkohle rauchfrei und muss mit Blick auf seine eigentlich simple Arbeitsweise nicht mein kostenintensives Original von Lotus sein. Danke an dieser Stelle an meine Tochter und meinen designierten Schwiegersohn für das großzügige Weihnachtsgeschenk. Was mein Kind erkannt hat: Ist auch was für seinen Hamburger Balkon, auf dem das Grillen eigentlich wegen der Rauchbelästigung der anderen Mieter nicht erwünscht ist.
Weiterlesen →