Gestern haben gut 50 Besucher in der Fabrik.Scheune verschiedene regionale Honige, Met und Honigkuchen verkostet sowie den Film „An der Bruchkante – Imker in Mecklenburg“ von Regisseurin Anne Andersen gesehen. In der anschließenden Podiumsdiskussion standen die Filmemacherin und Martin Henze als Vertreter des Imkervereins Neustrelitz Rede und Antwort.

„Es wäre vermessen, dass wir Hobbbyimker die Lösung für unsere Probleme bei der Lebensmittelerzeugung parat haben. Egal, ob Landwirt oder Imker, es geht nur miteinander, für beide Berufsgruppen bleibt es ein Knochenjob, und es ist kein Zuckerschlecken, da wir dem Weltmarkt unterliegen, der die Preise bestimmt“, so Henze. „Wir Neustrelitzer Imker stellen uns der Herausforderung hochwertige Lebensmittel zu produzieren und haben mit dem jährlichen Honig- und Regionalmarkt am Neustrelitzer Hafen eine Plattform gefunden, neben dem Haustürgeschäft unsere Produkte zu verkaufen.“ 

Martin Henze abschließend: „Ein großes Dankeschön an das Team der KOF, das uns den Abend ermöglicht hat.“ Am Pfingstwochenende kommt übrigens Stefanie Willmann ins Neustrelitzer Slawendorf. Die Vorsitzende des Imkervereins Uetersen und Umgebung hat es mit ihrem Früchte-Met der Marke “Black-GourMet 20” zur Vizeweltmeisterin gebracht. Nun will sie den Neustrelitzer Bienenfreunden die Kunst der Met-Herstellung näherbringen.