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Die Volkshochschule Mecklenburgische Seenplatte als mein Werbepartner hat mir aktuelle Bildungsangebote geschickt, die ich gern veröffentliche.

Politik – Gesellschaft – Umwelt

Regionalgeschichte entdecken und erschmecken – Wanderung mit Germanenpicknick

Wie wäre es, unsere Regionalgeschichte nicht nur zu entdecken, sondern auch zu erschmecken? Gemeinsam mit der zertifizierten Natur- und Landschaftsführerin Britta Daedelow erwandern Sie die geheimnisvolle Ortswüstung Koldenhof. Mitten im Wald kann man noch sichtbare Überreste eines Dorfes entdecken. Der Weg führt durch die eiszeitlich geprägte Endmoränenlandschaft. Sie erfahren, wie diese entstanden ist und warum eine ganz bestimmte Stelle für die Errichtung eines Dorfes um 1350 ausgewählt wurde. Ihre Kursleiterin berichtet aus dem Leben der Germanen und von der Entdeckung dieses besonderen Ortes. Dann stärken Sie sich vor Ort mit einem rustikalen Germanenpicknick. Bringen Sie bitte dafür eine Tasse und ein Sitzkissen mit. Familien sind herzlich willkommen.

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Britta Daedelow-Seydl (zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin)
Donnerstag, 17:00 – 20:00 Uhr
25.05.2023
Feldberger Seenlandschaft OT Koldenhof, Manufaktur Liebstöckel, Lindenallee 65
4 Unterrichtsstunden
12,00 €
Hinweis: Der Wanderweg ist nicht barrierefrei, überwinden geringer Höhen, teilweise ohne Weg. Es wird ein Unkostenbeitrag in Höhe von 7,00 € pro Person von der Dozentin vor Ort erhoben.

Gesundheit

Essen und Trinken / Ernährung

Nudeln & Pesto – grün und wild – Outdoor Workshop

Wir beginnen auch dieses Mal mit einer Kräuterführung, auf der wir feine Wild- und Gartenkräuter pflücken. Dabei vermittelt Ihnen die Kursleiterin Wissenswertes über deren Wirkung auf unsere Gesundheit, Verwendung und gibt Hinweise zum Sammeln.

Diese Powerpflanzen verarbeiten wir zu kräutigen Gnocchi, leckeren Knödeln und grünen Nudeln. Einige der gesunden Kräuter wandern in den Teig und aus anderen bereiten wir ein wildes Pesto und eine cremige Nudelsoße zu. Gemeinsam lassen wir uns die Gerichte schmecken. Dazu gibt es erfrischende Kräutergetränke.

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Britta Daedelow-Seydl (zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin)
Mittwoch, 17:00 – 20:00 Uhr
24.05.2023
Feldberger Seenlandschaft OT Koldenhof, Manufaktur Liebstöckel, Lindenallee 65
4 Unterrichtsstunden
14,00 €

Je nach Materialeinsatz werden Kosten bis zu einer Höhe von maximal 10,00 € von der Dozentin vor Ort erhoben.

Wildkräuterwanderung Koldenhof (Exkursion)

Bei einer Wanderung durch Wald und Wiesen schauen wir, was am Wegesrand grünt und blüht. Was ist heilsam aufs Butterbrot oder als Naturapotheke? Welche Wildkräuter sind ein Geschenk für jeden Wanderer? Zu jeder Jahreszeit hält die Natur andere Pflanzen für uns bereit. Wir suchen Kräuter und bestimmen sie. Wir besprechen ihre Verwendungsmöglichkeiten und ihren Einsatz in der Küche und für die Gesundheit. Dazu gibt es Sammelhinweise und Tipps zum Trocknen. Sie können Kräuter zum Mitnehmen sammeln, um zu Hause einen Tee zu kochen oder eine leckere Wildkräuterbutter zuzubereiten.

Sie finden bei mir Literatur zum Thema, zum Ansehen und Inspirieren lassen.

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Britta Daedelow-Seydl (zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin)
Donnerstag, 17:00 – 19:00 Uhr
01.06.2023
Feldberger Seenlandschaft OT Koldenhof, Manufaktur Liebstöckel, Lindenallee 65
2,67 Unterrichtsstunden
9,34 €

Süß: Backen mit Wildkräutern – Outdoor Workshop

In diesem Kurs werden wir essbare Wildpflanzen von der Wiese pflücken und zu feinem Gebäck verarbeiten, z. B. feine Kuchen, Cupcakes oder eine erfrischende Torte – verblüffend lecker! Zutaten aus dem Kräutergarten machen daraus also eine gesunde Sünde. Anschließend probieren wir uns durch das Gebackene und Sie erfahren Wissenswertes aus der Kräuterkunde.

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Britta Daedelow-Seydl (zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin)
Mittwoch, 17:00 – 20:00 Uhr
14.06.2023
Feldberger Seenlandschaft OT Koldenhof, Manufaktur Liebstöckel, Lindenallee 65
4 Unterrichtsstunden
14,00 €

Je nach Materialeinsatz werden Kosten bis zu einer Höhe von maximal 10,00 € von der Dozentin vor Ort erhoben.

Giersch – genießen statt ausrotten – Outdoor Workshop

Der Giersch gehört zu den ältesten Wildgemüsesorten unserer Region und kann vielfältig in der Küche verwendet werden. Es wird lecker, interessant und ganz praktisch bei gemeinsam hergestellten Gierschgerichten und -getränken. Sie erfahren Wissenswertes über dieses „Zauberkraut“ und dürfen es genießen – alles natürlich im Grünen.

Neugierig geworden? Dann melden Sie sich an!

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Britta Daedelow-Seydl (zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin)
Mittwoch, 17:00 – 20:00 Uhr
21.06.2023
Feldberger Seenlandschaft OT Koldenhof, Manufaktur Liebstöckel, Lindenallee 65
4 Unterrichtsstunden
14,00 €

Je nach Materialeinsatz werden Kosten bis zu einer Höhe von maximal 10,00 € von der Dozentin vor Ort erhoben.

Kultur – Gestalten

Einführung in die Ölmalerei

Sie brauchen keine Vorkenntnisse oder Materialien, nur Neugier und Lust aufs Malen. Alles andere bekommen Sie vor Ort.

Im Kurs arbeiten Sie mit Pinsel und in der Technik Nass in Nass. Diese Technik ermöglicht Ihnen, relativ rasch ein Gemälde in Öl umzusetzen. Sie malen gemeinsam und unter Anleitung der Kursleiterin. Am Ende des Kurses können Sie ein fertig gemaltes Bild mit nach Hause nehmen.

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Bettina Engelberth (Gebrauchswerberin)
Samstag, 09:00 – 12:00 Uhr
10.06.2023
Klein Vielen, Atelier Bettina Engelberth, Adamsdorf 03
4 Unterrichtsstunden
17,52 €
max. 8 Teilnehmer

Das komplette Material inklusive Staffelei, Farben und Malgründe wird zur Verfügung gestellt. Die Kosten hierfür in Höhe von 25,00 Euro sind vor Ort bei der Kursleiterin zu bezahlen.

Anmeldung: www.vhs-mse.de, per E-Mail vhs@lk-seenplatte.de  oder telefonisch 03981 205262