Die Objekte am Friedrich-Engels-Ring und in der Stargarder Straße.
Der Betrieb für Bau und Liegenschaften Mecklenburg-Vorpommern (BBL M-V) hat zum 1. Dezember dieses Jahres Konzessionen für die Kantinen im Justizzentrum Neubrandenburg und im Polizeipräsidium Neubrandenburg zu vergeben. Dazu gibt es bis zum 12. April ein Interessenbekundungsverfahren.
Die Konzession wird für zwei Jahre vergeben. Eine Verlängerung um je zwei weitere Jahre, höchstens jedoch auf eine Gesamtlaufzeit von acht Jahren kann vereinbart werden.
Die Bewerbungsunterlagen können beim Betrieb für Bau und Liegenschaften Mecklenburg-Vorpommern, Geschäftsbereich Neubrandenburg, – OM 132 -, Neustrelitzer Straße 121 in 17033 Neubrandenburg schriftlich angefordert werden. Hier geht es alternativ zum Download:
Die traditionsreiche Mirower Gaststätte „Ex“ wird in Kürze wieder ihre Tür öffnen. Das wird vor allem die vielen Stammgäste freuen, die das Lokal an der Retzower Straße seit Jahrzehnten zu schätzen wissen. Mit Stefanie Mewes und ihrem Lebensgefährten Christian Reimer haben sich junge einheimische Wirtsleute gefunden, die das Restaurant fortführen wollen.
Erste Personaleinstellungen sind erfolgt, es werden aber noch ganzjährig Mitarbeiter im Service und in der Küche gesucht. Interessenten können sich unter Telefon 039833 20510 melden. Das junge Team brennt darauf, den guten Ruf der Gaststätte zu verteidigen und vielleicht sogar auszubauen, wie Strelitzius erfuhr. Für Familienfeiern und andere Festivitäten können ab sofort unter gleicher Nummer Termine gebucht werden. Und wann genau nun das „Ex“ wiedereröffnet wird, Ihr erfahrt es zuerst hier.
Das Restaurant „Wiepeldorn“ in Vipperow unweit der Müritz hatte mich schon erobert, als ich die Speisekarte aufgeschlagen und der ersten Seite ansichtig geworden war. Hier stehen gleich mal die ständig gestellten Fragen. Und natürlich die Antworten darauf.
Also, Wiepeldorn ist auch nur eine niederdeutsche Hagebutte und die stylischen Möbel kann man tatsächlich über ein Hamburger Versandhaus bestellten. Was das für ein großer Baum da im Hof ist, habe ich schon wieder vergessen. Gemerkt habe ich mir, dass es keine Zimmer gibt und wo die Toiletten zu finden sind. Schallendes Gelächter habe ich mir nur mit Mühe verkniffen bei der Antwort auf die Frage, warum im üppig verglasten „Wiepeldorn“ die Gardinen nicht zugezogen werden: „Wir haben gar keine Gardinen.“
Gut drei Jahre noch Eröffnung des Restaurants, früher haben es die Holde und meine Wenigkeit nicht geschafft, sind wir an diesem Wochenende eingekehrt. Zuvor gab es noch einen appetitmachenden Spaziergang durch Vipperow abseits der B 198, unbedingt zu empfehlen. Unser Fazit nach zwei Stunden im „Wiepeldorn“: Chef René Rose (35) und sein Team verdienen sich in allen Belangen die volle Punktzahl.
Die Nachricht hat mich bewegt, immerhin geht es um eines der wenigen Restaurants in der Region, die bei mir hoch im Kurs stehen. Immer, wenn ich an dieser Stelle das „Regolin am See“ in Diemitz würdigte, meinte ich neben Küche und Interieur auch dessen erstkassigen Service. Nun erreicht mich die Nachricht von Chef Manuel Regolin, dass „unsere großartige Service-Chefin uns zur Saison 2019 verlassen hat“. Selbstverständlich komme ich seiner Bitte nach und stelle meinen Blog für die Suche nach einer würdigen Nachfolgerin oder einem Nachfolger zur Verfügung.
Gesucht wird also jemand, „der die Lust, die Fähigkeiten, die Hingabe für diesen Beruf mitbringt, die Qualifikation eines Restaurantchefs oder einer -chefin hat oder sich diesen Job zutraut“. Gern gibt Manuel Regolin, der übrigens auch noch eine Küchenhilfe sucht, zu allen interessierenden Fragen Antwort. Eine attraktive Bezahlung einschließlich vergüteter Überstunden und zwei zusammenhängende freie Tage pro Woche sind ebenso zugesichert wie eine freundschaftliche, familiäre Atmosphäre. Ich hoffe, dass der gastronomische Hoffnungsträger sein dringendes Personalproblem lösen kann, und freue mich schon auf meinen nächsten Aufenthalt im „Regolin am See“. Ab April ist zunächst an den Wochenenden wieder geöffnet. Kontakt unter Telefon 039827 799430 oder per Mail an kontakt@regolinamsee.de
Längere Zeit konnte ich mit keinem Gastrotipp aufwarten. Das heimische Revier ist weitgehend durchstreift, und für die weiteren Ausflüge fehlte es an Zeit. Deshalb freue ich mich, nach unserem gestrigen Bummel durch das auch um diese Jahreszeit wunderschöne Neuruppin wieder eine Empfehlung aufschreiben zu können. Das „Restaurant Seewirtschaft“ im Resort Mark Brandenburg, direkt an der Uferpromenade gelegen, hat keine Wünsche offengelassen.
Wunderschön eingerichtet, erstklassiger Service, und wäre für den Abend nicht Weihnachtsbaum-Verbrennen mit unseren Wesenberger Nachbarn angesetzt gewesen, hätte ich mir auch mehr gegönnt als die Rote-Bete-Orangen-Suppe. Aber die allein war schon so delikat, dass ich die Mundwinkel gar nicht mehr in die Waagerechte bekommen habe. Dazu gab es wunderbar frisches, gefülltes Brot und ein tschechisches Dunkles vom Hahn.
Wir werden auf jeden Fall wiederkommen – Neuruppin ist von Wesenberg aus über Canow und Rheinsberg in einer Stunde zu erreichen. Und dann steigen wir richtig in die verheißungsvolle Speisekarte ein. Eine Besonderheit: die gläserne Küche mitten im Gastraum. Hier kann der Gast dem Küchenchef beim Zaubern zuschauen.
Wir suchen dringend zum 1. Februar 2019 eine Servicekraft für unser Gourmetrestaurant „Alte Schule“ in Fürstenhagen. Eine unserer besten Mitarbeiterinnen muss uns leider im kommenden Jahr – nach sechs fantastischen Jahren – verlassen. Das ist für uns alle sehr traurig.
Wenn Ihr was hört, seht oder lest, gebt uns bitte umgehend Bescheid. Für jeden sachdienlichen Hinweis werden wir uns angemessen bei euch bedanken! www.hotelalteschule.de
Ich weiß ja nicht, wie viele Becher Glühwein Ihr in der aktuellen Adventszeit schon genossen habt. Vielleicht ist es dem einen oder anderen meiner Blogleser nach Abwechslung. Dann ist er am morgigen Sonnabendabend in meinem Lieblingscafé in Mirow gut aufgehoben, das wieder die allmonatliche „Cocktailtiet“ einläutet.
Wie immer verwandelt sich das Kaffeehus von Christine Kittendorf in der Strelitzer Straße von 18 bis 22 Uhr in eine Bar, und die Preisfüchse unter den Stammbechern wissen längst, dass zwischen 18 und 19 Uhr die Happy Hour für alle Genießer von Cocktails und Longdrinks gilt.
Herumgesprochen hat sich bestimmt auch, dass die Chefin weiß, wie es geht mit dem Shaker. Snacks sind selbstredend auch zu haben. Und die Wohnzimmeratmosphäre gibt es gratis. Tischreservierungen unter Telefon 039833 170259, aber Spontanentschlossene werden bestimmt auch nicht abgewiesen. Auf Weihnachten!
Die FreiGespielten wünschen aus dem „Regolin“ in Diemitz allen Fans frohe Weihnachten.
Ich habe eine ganz wunderbare Weihnachtsfeier mit meiner Kellerbühne FreiGespielt in den urigen Räumen des Restaurants „Regolin am See“ in Diemitz hinter mir. Stammleser meines Blogs wissen, dass ich die gastronomische Adresse ganz hoch halte. In drei Sätzen zusammengefasst: Wer bislang noch nicht hierher gefunden hat, sollte sich die Gaststätte unbedingt auf die Liste für 2019 setzen. Was Manuel Regolin da in seiner Küche zaubert, kann ich nur preisen. Auch meine neun Schauspielkollegen hatten absolut nichts auszusetzen. Und die beiden Servicekräfte liegen erheblich über dem regionalen Durchschnitt. Vielen Dank für einen gehaltvollen Abend in uriger Landgasthofatmosphäre!
Der bot mir Gelegenheit, mich mit Tobias Müller-Deku ein paar Minuten zurückzuziehen. Der international tätige Anwalt ist Vorstandsmitglied des Diemitzer Fördervereins. Er steht mit seiner Frau Heike, die als Innenarchitektin dem Gasthaus ein ganz besonderes Flair verliehen hat, hinter dem „Regolin“ und seinem Chef. Müller-Deku und ich sind uns einig geworden, künftig noch enger zusammenzuwirken. Er und seine Mitstreiter im Verein um die Vorsitzende Heidrun Rexer betreiben übrigens nebenbei auch mein „Geschäft“. Sie verbreiten Nachrichten.
Wie die Meldung vom erfolgreichen Herbstputz am 24. November. Der Kirchgarten ist jetzt wieder laubfrei, und am Strand steht ein schöner neuer Apfelbaum. Bei der anschließenden Mitgliederversammlung wurde festgelegt, dass die Projekte Dorfeingangsgestaltung und Kirchmauer 2019 Favoriten bleiben. Kassenwart Müller-Deku regte außerdem an, dass man es vielleicht mit dem Geldausgeben langsam angehen lassen sollte, solange die Zukunft des Badestegs ungewiss ist.
Der eine oder andere Blogleser erinnert sich sicherlich daran, dass das Restaurant „Regolin am See“ in Diemitz zu den von mir geschätzten gastronomischen Adressen in der Region gehört. Deshalb tue ich auch gern Chef Manuel Regolin den Gefallen und weise darauf hin, dass sein Haus an allen Wochenenden im November und im Dezember an den ersten drei Adventswochenenden jeweils Freitag bis Sonntag von 12 bis 20 Uhr geöffnet hat.
Seit Oktober sind neue Herbst-Gerichte auf der Speisekarte, wie aus der Küche zu erfahren ist. An den drei Adventswochenenden gibt es zusätzlich leckere Enten- und Gänse-Essen zu schnabulieren. Weiterlesen →
