Schlagwörter

, , ,

Zu den gastronomischen Lieblingsadressen der Holden und meiner Wenigkeit gehört bekanntlich das Restaurant „Zum Löwen“ in Strasen. Schon die ganze Woche haben wir uns auf unseren persönlichen Saisonabschluss dort gefreut und wurden gestern Abend einmal mehr nicht enttäuscht. Küche und Service top, Ausstattung und Ausblick ohnehin.

Zum Wohlbefinden beigetragen hat unbedingt, dass das Restaurant gut besucht war. Es gibt nichts Schlimmeres, als ganz allein in einem Lokal zu sitzen. Hatten wir auch schon. Der „Löwe“, auch Hotel, hat sich ganz offensichtlich seinen sehr guten Ruf zurückerobert. Mit einem „Ziel erreicht“ bin ich trotzdem vorsichtig, aber Chef René Töllner und seine Mannschaft sind auf jeden Fall auf bestem Weg dorthin.

Meine bessere Hälfte hat der Großen Salatvariation mit gebratener Hähnchenbrust und dem sensationellen Rote-Bete-Dressing zugesprochen. Ich habe mich für das Tagesgericht Wildschwein mit Backpflaumen an Rotkohl und Salzkartoffeln entschieden, eine ebenfalls sehr gute Wahl. Zum Auftakt gab es für mich noch eine Soljanka, Reminiszenz an gute alte Zeiten. Wenn ich im „Löwen“ bin, gönne ich mir immer ein naturtrübes, also ungefiltertes Bier der Hausmarke, ebenso zu preisen, wie die gepflegte Weinkarte.

Wer sich Gutes tun will, ist im von Wasser umgebenen „Löwen“ in Strasen richtig. Zum Appetitholen oder auch zur Verdauung bietet sich eine Umrundung durchs malerische Dorf an. Am 15. November geht das von uns empfohlene Restaurant in die Winterpause. Bis dahin ist es montags bis freitags ab 17 Uhr, am Wochenende ab 12 Uhr geöffnet. Vom 26. bis zum 29. Oktober werden Ruhetage eingelegt. Reservierungen, darunter für Weihnachten und Silvester, unter folgender Telefonnummer: 039828/20285.