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Ihr Tagesrekord liegt bei zehn von ihr selbstgebackenen Kuchen. Die braucht Daniela Braumann zu Spitzenzeiten in ihrem „Café Ankerplatz“ in Priepert (Strelitzius berichtete) auch. Und da bleibt kein Stück für den Außer-Haus-Verkauf übrig, bittet die Chefin um Verständnis. Es sei denn, auf Vorbestellung. Am 1. April hat sie den „Ankerplatz“ nebst Laden offiziell eröffnet, seitdem durchgezogen und sich bereits einen erfreulichen Ruf erarbeitet. Der sich in entsprechenden Besucher- und Kundenzahlen sowie einer wachsenden Reihe von „Wiederholungstätern“ auf dem Weg zum Stammkunden niederschlägt.