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Die Sieger der Landesmeisterschaften mit Offiziellen. Foto: IHK

Aris-Moritz Xirokostas aus der Tiergartengaststätte in Neustrelitz hat bei den 26. Landesjugendmeisterschaften in Bansin den ersten Platz in der Berufsgruppe der Restaurantfachleute erkämpft. Das teilt die IHK Neubrandenburg mit.

Die Jugendmeisterschaften sind der alljährliche Höhepunkt in der Nachwuchsförderung der Branche. Bei strahlendem Sonnenschein kämpften 27 angehende Köche, Hotel- und Restaurantfachleute aus Mecklenburg-Vorpommern um die Landestitel und damit um die Fahrkarten zu den Deutschen Jugendmeisterschaften. Den krönenden Abschluss der Meisterschaften bildete das Festmenü mit vielen Gästen aus Politik und Wirtschaft.

Den Pokal für den Landessieger in der Berufsgruppe der Köche sicherte sich Tom Hinrichs aus dem SEETEL Hotel Esplanade in Heringsdorf. Bei den Hotelfachleuten gewann Celina Wolf aus dem Hotel Speicher am Ziegelsee Schwerin.