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Schlagwort-Archiv: Aussteller

Halbzeit bei der Grünen Woche: Mecklenburgische Seenplatte überzeugt mit traditionellen Produkten, modern interpretiert

21 Dienstag Jan. 2025

Posted by Strelitzius in Wirtschaft

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Aussteller, Grüne Woche, Mecklenburgische Seenplatte, Unternehmen

Erstmals bei der IGW dabei, präsentieren Wildsommelier Rene Töllner und seine Frau Jule aus Strasen bei Wesenberg eine Auswahl an Wildfleischprodukten aus eigener Jagd und Verarbeitung. Foto: Wirtschaftsförderung MSE

Bereits am ersten Wochenende der Internationalen Grünen Woche (IGW) strömten rund 100.000 BesucherInnen in die Messehallen. 300.000 sollen es bis zum Ende der Messe werden. 60.000 von ihnen besuchten bislang die MV-Halle im neuen, luftigeren und moderner gestalteten Design. Und machten natürlich auch bei den 13 AusstellerInnen aus der Seenplatte Halt.

Traditionell gut, innovativ besser. Mit ihren Produkten und Angeboten entsprechen die Unternehmen aus der Seenplatte dem diesjährigen Motto der IGW. So basiert die hochwertige Kosmetik und Hautpflege von Jolu aus Dargun auf natürlichen und oft regionalen Ingredienzien, die – passend zur Jahreszeit – selbst bei trockener und rissiger Haut helfen. Auf heimische Pflanzen setzt auch die Hahnschen Gutsmanufaktur. Diese zeigt, neben den bekannten Produkten aus der Bitterorange, ihr neues Sortiment (Salz, Tee und Seife), basierend auf Fenchel aus eigenem Anbau. Die Käsemanufaktur Müritz stellt neue Käsesorten aus eigener Produktion und aus regionalen Rohstoffen vor.

Erstmals bei der IGW dabei, präsentiert Wildsommelier Rene Töllner aus Strasen bei Wesenberg eine Auswahl an Wildfleischprodukten aus eigener Jagd und Verarbeitung – vom Wilden Mecklenburgischen Sauerfleisch über Wildschinken-Canapes, Rehwildschnitzel-Brötchen, Wildschwein-Griebenschmalz, Wildbolognese bis zum Wildgulasch. Tierisch geht es weiter bei den Neubrandenburger Eismachern aus Leidenschaft von Jackle&Heidi, die mit neuen Sorten ihres Hunde-Eises in Berlin dabei sind. Und selbst die Braumeister der Darguner Brauerei sind in diesem Jahr tierisch unterwegs, passend für Berlin und sein Wappentier präsentieren sie auf der IGW ihr Bear Bier, ein hochwertiges Premium-Lager. Das optische Aushängeschild der Seenplatte ist natürlich wieder der Fischkutter der Müritz-Fischer mit allem, was der Liebhaber von frischem oder geräuchertem Fisch aus eigenem Fang und eigener Herstellung begehrt.   

Wer nach so viel regionalen und traditionellen Genüssen auf den Geschmack gekommen ist und mehr möchte von der Region zwischen Mecklenburgischer Schweiz und Kleinseenplatte, wird beim Hotel Gravelotte, beim Farmer Hotel und Farmer Steakhaus Basedow, beim Alten Schafstall Basedow und natürlich bei der Müritz-Saga fündig. Letztere lädt schon jetzt ein zur neuen Episode um den maskierten Rächer von der Müritz zu Zeiten des 30-jährigen Krieges, bei der es um einen verlorenen Sohn geht. Messebesucher können sich ihr Müritz-Saga-Ticket für nur 5 Euro sichern.

Am 23. Januar findet die traditionelle Unternehmerfahrt zur IGW statt. An dieser nehmen auf Einladung des Landkreises MSE und der drei, den Messeauftritt unterstützenden Sparkassen – Sparkasse Neubrandenburg-Demmin, Müritz Sparkasse, Sparkasse Mecklenburg-Strelitz – rund 130 Unternehmen sowie Vertreter aus Gesellschaft und Politik aus dem ganzen Landkreis teil. Die Grüne Woche 2025 endet am 26. Januar.

Diese Unternehmen präsentieren die Mecklenburgischen Seenplatte:      

Alter Schafstall Basedow/Farmer Hotel/ Farmer Steakhouse Basedow
Caámate Neustrelitz
Darguner Brauerei GmbH
Fischerei Müritz-Plau GmbH
Gülden Tor GmbH
Hahnsche Gutsmanufaktur GbR
Hotel Gravelotte
Jackle & Heidi GmbH
jolu Naturkosmetik e.K.
Käsemanufaktur Müritz GmbH
Mürli GmbH
SpielWaren GmbH/ Freiluftspiele
Wildsommelier Rene Töllner/ Hotel & Restaurant „Zum Löwen“

13 Aussteller aus der Mecklenburgischen Seenplatte auf der Grünen Woche vertreten

16 Montag Dez. 2024

Posted by Strelitzius in Wirtschaft

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Aussteller, Berlin, Grüne Woche, Mecklenburgische Seenplatte, Messe

Foto: Messe Berlin GmbH

Traditionell gut. Innovativ besser. Unter diesem Motto zeigt die 89. Internationale Grüne Woche (IGW), internationale Leitmesse für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau, vom 17.01. bis 26.01.2025 in der Messe Berlin wieder Trends aus Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau, treffen in einem fachlichen Rahmenprogramm, in interaktiven Ausstellungen, kreativen Workshops und bei einem abwechslungsreichen Gourmetangebot Leidenschaft und Wissen aufeinander.

Mittendrin: Der Landkreis Mecklenburgische Seenplatte. Organisiert wieder von der Wirtschaftsförderung Mecklenburgische Seenplatte GmbH und unterstützt durch die drei regionalen Sparkassen – Sparkasse Neubrandenburg-Demmin, Müritz-Sparkasse und Sparkasse Mecklenburg-Strelitz – präsentieren 13 Aussteller aus MSE in der Länderhalle Mecklenburg-Vorpommern (5.2b) Trends, Geschmacks-, kulturelle und touristische Erlebnisse aus der Seenplatte. Sie präsentieren den Landkreis mit traditionellen und innovativen Spezialitäten aus Feld, Wald und See, Genüsse für Leib und Seele, kulturelle Highlights und touristische Hotspots, die man erlebt haben muss. Regional. Nachhaltig. Zukunftsorientiert.

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Positives Signal: Rund 60 Aussteller vertreten MV auf der Grünen Woche in Berlin

19 Freitag Jan. 2024

Posted by Strelitzius in Landwirtschaft

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Aussteller, Backhaus, Berlin, Grüne Woche, Mecklenburg-Vorpommern

Foto: Messe Berlin GmbH

Heute ist die 88. Grüne Woche in Berlin gestartet, und Mecklenburg-Vorpommern ist in diesem Jahr mit rund 60 Ausstellern zum 23. Mal auf der weltgrößten Messe Ernährungsgütermesse vertreten. Auf knapp 3.000 Quadratmeter möchte das Land den rund 400.000 Besucherinnen und Besuchern in diesem Jahr wieder zeigen, was die Land- und Ernährungswirtschaft im Norden zu bieten hat. Dafür nimmt es rund 840.000 Euro in die Hand. „Das ist ein klares Bekenntnis zum Agrarstandort Mecklenburg-Vorpommern“, betonte Agrarminister Till Backhaus.

Backhaus betonte, dass die Grüne Woche für ihn in diesem Jahr wichtiger denn je und mit einer besonderen Anspannung verbunden sei: „Die Landwirtschaft und der ländliche Raum durchlaufen schlechte Zeiten. Ich erlebe die Unternehmer und Beschäftigten so aufgebracht wie nie. Umso dankbarer bin ich den Ausstellenden und ihren Mitarbeitenden, dass sie trotz der aktuellen Lage die Anstrengungen des Messegeschäftes auf sich nehmen, um in Berlin ein positives Signal für die Branche zu setzen und die kulinarischen und touristischen Vorzüge unseres Landes zu bewerben.“

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71 Jahre, Wesenberg in Mecklenburg-Strelitz, Diplomjournalist, Mitglied im Deutschen Journalisten-Verband

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