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Schlagwort-Archiv: Remzi

Gin und Absinth aus Below: Destillateur zu Gast im #MSEimpuls-Podcast

27 Freitag Okt. 2023

Posted by Strelitzius in Wirtschaft

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Schlagwörter

#MSEimpuls, Below, Mecklenburgische Kleinseenplatte, Old Well Destillerie, Podcast, Remzi, Wirtschaftsförderung

Marcus Lange (rechts) interviewt Alex Remzi. Foto: Wirtschaftsförderung MSE

In der aktuellen #MSEimpuls-Podcastfolge wird es hochprozentig. Der US-Amerikaner Alex Remzi – Musikliebhaber, Barinhaber, Destillateur und jemand, der den Dingen wirklich auf den Grund geht – erzählt, warum und wie es ihn 2002 aus Virginia nach Deutschland, Berlin und dann in die Seenplatte verschlagen hat.

Ersteres hatte wahrscheinlich viel mit Aufbruch und Selbstverwirklichung zu tun, ein bischen aber auch mit dem Wandeln auf den Spuren der Familie und um den Dingen auf den Grund zu gehen. Was den Besitzer der 8mm-Bar in Berlin und Initiator des Synästhesie-Festivals letztendlich bei einem Motorradtrip durch die Seenplatte in diese und das ländliche Below bei Wesenberg lockte. Hier gründete er, nach einer Mazarations- und Destillateur-Ausbildung in Kentucky, 2020 die Old Well Destillerie, produziert seither preisgekrönten Gin und Absinth – vom Anbau der verwendeten Kräuter über das Brennen bis zum Schreinern der Verpackungskisten. Die er auch eigenhändig an seine Partner vorwiegend in M-V gibt und auf einen professionellen Vertriebspartner verzichtet.

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71 Jahre, Wesenberg in Mecklenburg-Strelitz, Diplomjournalist, Mitglied im Deutschen Journalisten-Verband

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